Семинары и тренинги по розничной торговле

Мерчандайзинг и дизайн бутика

Авторы и ведущие программы: Кира & Рубен Канаян.

Семинар для руководителей и сотрудников магазинов одежды, обуви, парфюмерии и косметики, кожгалантереи, предметов роскоши.

Количество часов: 16 часов (2 дня)

1. Введение.
Современные тенденции развития розничной торговли в России.

Основные концепции продвижения товаров через предприятия розничной торговли.

2. Анализ места расположения бутика.

Позиционирование и выработка конкурентных преимуществ на основе анализа территории, конкурентов, покупательской среды.

• оценка места расположения отдельно стоящего магазина;
• анализ потоков и инфраструктуры района.
• расположение бутиков в ТЦ. Оценка ТЦ и прогноз эффективности торговли. Влияние предприятий различного профиля на функционирование торгового центра;
• создание «торговых улиц» - когда возникает синергетический эффект от расположения, и когда его не следует ожидать.

3. Поведение покупателей в местах продаж и учет поведения при организации торгового пространства бутика.

• Особенности поведения покупателей различных групп, различного достатка.
• Мерчандайзинг товаров для детей.
• Особенности женской и мужской психологии, поведения в момент выбора и покупки.
• Время посещения магазинов покупателями различных групп.
• Использование эмоциональных факторов в месте продажи.
• Изменения в магазине: чувствительность покупателей к изменениям, организация, частота и виды изменений. Сезонность и праздники.

4. Концепция бутика.

• Составляющие концепции;
• Идентификация торгового предприятия как марки (название, символика, цвета);
• Дополнительные услуги и удобства для покупателей, развлекательные элементы.

5. Формирование ассортимента бутика.

• Факторы, влияющие на ассортимент.
• Концепция магазина и ее значение при формировании ассортимента;
• Соотношение товаров различных ценовых категорий;
• Выбор приоритетный направлений в ассортименте;
• Методы анализа ассортимента.

6. Изменения в магазине-бутике.

• Чувствительность покупателей к изменениям, организация, частота и виды изменений. Сезонность и праздники;
• Оценка эффективности изменений.

7. Рекламная стратегия бутика.

8. Организация специальных акций и распродаж.

9. Фасад, входная зона и оформление витрин бутика.

10. Интерьер бутика.

• Цветовые сочетания в интерьере и выкладке товара. Цветовая символика, связь цветов со специализацией магазина и целевой группой покупателей, влияние цветов на продажи.
• Выбор отделочных материалов.
• Выбор оборудования.

11. Освещение в магазине-бутике.

• Создание световой среды;
• Выделение товаров с помощью света. Расположение световых акцентов в торговом зале.
• Особенности освещения различных видов товаров.

12. Торговый зал бутика.
Эффективная организация торгового пространства.

• Эффективное распределение торговых площадей и выбор концепции представления товара.
• Принципы размещения товарных групп.
• Влияние размещения товаров, способа представления на принятие решения покупателями.
• Перекрестный мерчандайзинг – возможность совместного приобретения товаров.

13. Выкладка товара в магазине-бутике.

• Общие принципы выкладки.
• Устранение негативных моментов.
• Выкладка в различных товарных группах.
• Стандарты выкладки.
• Выделение товаров-лидеров.
• Корпоративные блоки по марке.
• Новые товары.
• Принципы композиции в выкладке товаров. Особенности восприятия покупателем форм и объемов.

14. Организация системы навигации и информирования покупателей в магазине-бутике.

• Размещение ценников и формат ценников;
• Использование изображений, знаков и указателей;
• Уровни системы навигации для покупателей;
• Пространственная и интеллектуальная навигация;
• Средства внутри магазинной рекламы: выбор и принципы размещения.
• Проектирование и оценка POS-материалов для магазинов.

15. Практические занятия, обсуждение примеров, case-study и индивидуальные консультации.