Семинары и тренинги по розничной торговле

Мерчандайзинг производителя

Программа семинара.

Авторы и ведущие программы: © Кира & Рубен Канаян, авторы бестселлера «Мерчандайзинг», консультанты компании «Юнион-Стандарт Консалтинг», г. Москва.

Участники получат следующие знания:

• о значении правил и принципов мерчандайзинга, действиях, которые дадут наибольший эффект и проблемах, которые должны быть устранены;
• о современных тенденциях и направлениях развития розничной торговли (в т.ч. региональных особенностях);
• об особенностях поведения потребителей в магазине, возможностях повышения лояльности покупателей к магазину и отдельным маркам;
• о принципах, согласно которым торговцы определяют место, отводимое под группы товаров/отдельные товары;
• о распределении задач по мерчандайзингу между представителями каналов распределения и внутри организации;
• о возможностях проектирования и размещения POS-материалов.

Приобретут навыки:

• повышения эффективности построения взаимоотношений с розничными торговцами;
• определения приоритетных направлений работы по мерчандайзингу, планирования и контроля;
• разработки и совершенствования стандартов ассортимента и выкладки для различных условий;
• эффективного размещения и выкладки товара;
• прогнозирования эффективности мерчандайзинга;
• планирования, проведения и оценки эффективности специальных акций в магазинах;
• оценки собственных средств «немой справки» и рекламных материалов для мест продаж.

1. Введение. Современные тенденции развития розничной торговли в России.

• Основные концепции продвижения товаров через предприятия розничной торговли.
• Тенденции развития российской розницы и новые задачи для производителя.

2. Поведение потребителей.

• Особенности процесса совершения покупок, выбора товара в местах продаж, отношения к маркам
• Доступность информации в момент покупки

3. Цели и задачи мерчандайзинга.

4. Основные правила и принципы мерчандайзинга.

5. Определение приоритетов в работе.

6. 1-я группа правил – эффективный запас. Каналы распределения и координация работы по мерчандайзингу.

• Формирование эффективного ассортимента для различных типов розничных предприятий.
• Поддержание непрерывности ассортимента
• Стандарты информации о товаре.
• Учет пиков, сезонных колебаний и изменений.
• Эффективное использование платных торговых площадей магазином.

7. 2-я группа правил – эффективное расположение в магазине.

• Определение зон и потоков движения покупателей;
• Планировка торговых площадей;
• Значение товарных групп и отдельных марок для магазина. Принципы размещения товарных групп розничным торговцем;
• Влияние размещения товаров, способа представления на принятие решения покупателями;
• Оценка потенциала продаж в зависимости от расположения. Удачное и неудачное расположение;
• Акценты и средства привлечения внимания;
• Оформление входной и кассовой зоны.
• Общие принципы выкладки.
• Устранение негативных моментов в размещении и выкладке товаров.
• Стандарты выкладки.
• Способы выделения товаров-лидеров.
• Корпоративные блоки по марке.
• Новые товары.
• Принципы композиции в выкладке товаров. Особенности восприятия покупателем цветов, форм и объемов.

8. 3-я группа правил – эффективная презентация и поддержка в магазине.

• Информационная среда в магазине;
• Роль человеческого фактора и визуальной информации. Возможности визуальных компонентов в магазине;
• Оценка дизайна внутримагазинной рекламы, ее конкурентных преимуществ;
• Особенности проектирования POS-материалов для укрепления позиций марки и связи с потребителями;
• Эффективное размещение POS-материалов. Особенности расположения POS-материалов в различных типах магазинов. Возможные проблемы и пути их решения.

9. Информационное продвижение в местах продаж как перспективное направление работы.

• Цели и задачи
• Методы мерчандайзинга, необходимые для их решения
• Особенности внутримагазинной рекламы и специальных акций
• Консультирование в магазине
• Продвижение товара, ориентированное на розничных торговцев

10. Упаковка и корпоративный блок продукции.

• Роль упаковки в восприятии марки потребителями. Индивидуальность упаковки.
• Единство образа на упаковке. Информация, цветовая символика, изобразительные элементы на упаковке.
• Критерии оценки упаковки как носителя информации о марке.
• Концепция «клина»: определение лидеров, роль фланговых марок. Границы и возможности расширения.

11. Совершенствование упаковки товара.

• Цикл работы маркетолога над упаковкой товара
• Работа над корпоративным блоком.
• Учет возможностей выкладки в магазинах
• Методики тестирования вариантов упаковки
• Особенности проведения исследований, посвященных упаковке.
• Постановка целей и задач исследования и контроль отдела маркетинга.
• Использование результатов исследования.
• Постепенные и кардинальные изменения.
• Изучение упаковки конкурентов.
• Подходы к разработке упаковке новых товаров
• Организация методического фонда для работы и обучения сотрудников

12. Выбор методов стимулирования продаж в рознице.

13. Организация работы мерчандайзингового подразделения.

• Варианты распределения задач и организационной структуры.
• Варианты охвата территории, деления территории между мерчандайзерами.
• Общие принципы работы. Особенности графика рабочей недели.
• Планирование мероприятий на период.
• Критерии оценки деятельности мерчандайзеров.
• Формы отчетности.
• Мониторинг деятельность конкурентов.
• Методы изучения локальных рынков.
• Координация работы мерчандайзингового подразделения с работой других отделов, в т.ч. отделом маркетинга и рекламы
• Методы осуществления обратной связи с потребителями. Сбор информации в торговых точках.

14. Методы мерчандайзинга – как достигать поставленных целей.

• Анализ и планирование продаж
• Улучшение сервиса для розничных торговцев
• Наблюдение и учет особенностей магазина
• Грамотная организация места продаж
• Проведение специальных акций (виды, отношение потребителей, планирование, контроль и оценка эффективности)

15. Разработка и внедрение стандартов мерчандайзинга.

Заключительная часть – ответы на вопросы аудитории, индивидуальные консультации.

Продолжительность курса – 8 рабочих часов (1 день).